Родился 4 января 1957 г. в с.Амга Амгинского района Якутской АССР.
Мастер спорта России по легкой атлетике.
Окончил факультет физического воспитания и спорта Хабаровского педагогического института (1982).
Чемпион Х Спартакиады народов ЯАССР (1986) на дистанции 10000 м – 32.15,5.
Чемпион II Спортивных игр народов Якутии (Покровск, 2000) в семейных соревнованиях с сыном Виктором и супругой Верой Алексеевной.
Чемпион III Спортивных игр народов Якутии (Хандыга, 2003) на дистанции 10000 м – 32.39,72.
Восьмикратный (один раз среди ветеранов) чемпион Спартакиад Манчаары на дистанциях 5000 и 10000 м (1981-2005).
Пятикратный чемпион Сельских спортивных игр Якутии на дистанциях 1500, 5000 и 10000 м (1980, 1984, 1992).
Шестикратный чемпион республики по классическому марафону 42 км 195 м (1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1990).
Пятикратный победитель кросса на призы Ф.К.Попова.
Семикратный победитель бега по шоссе на «Кубок Эркээни».
Многократный чемпион ЯАССР и РС(Я).
Неоднократный чемпион Хабаровского края, Краснознаменного Дальневосточного военного округа на дистанциях 1000, 1500, 5000 и 10000 м.
Чемпион Краснознаменного Дальневосточного военного округа на 5000 м с результатом 14.34,7 и на 1500 м – 4.02,0 (Хабаровск, 1980).
Бронзовый призер первенства Дальнего Востока (1982) на 10000 м – 30.35,4, на 5000 м – 14.41,6, 4-й призер (1988) на 10000 м – 30.36,4.
Чемпион Сибири и Дальнего Востока на дистанции 1000 м с результатом 2.32,4 (Ангарск, 1980) с превышением рекорда республики. З
4 место на первенстве пединститутов России на 10000 м с результатом 31.28,5, также с превышением рекорда ЯАССР (Курган, 1980).
Серебряный и бронзовый призер Всероссийских сельских игр (Иркутск, 1992) на дистанциях 5000 и 1500 м.
Победитель международных соревнований среди ветеранов (Пенза, 1993) на дистанциях 3000 м – 8.56,9, 1500 м – 4.11,4 на манеже.
Чемпион России среди ветеранов (Краснодар, 1993) на дистанциях 1500 и 5000 м.
Чемпион и бронзовый призер России среди ветеранов (Москва, 1997) на дистанциях 5000 и 10000 м.
Двукратный чемпион Спортивных игр ветеранов России (2001).
Лучшие результаты на чемпионатах России: 9 место по классическому марафону и 8 место в Кубке России по полумарафону по итогам трех этапов; на международных соревнованиях – первое место в пробеге «Семь холмов» в Москве на дистанции 10 км среди ветеранов и бронзовый призер «Матча пяти» на дистанции 3000 м (2000).
Экс-рекордсмен республики на дистанции 10000 м – 30.34,9 (Владивосток, 1994, чемпионат Дальнего Востока и Сибири). Рекордсмен республики на дистанциях: 21 км 97,5 м – 1:05.56 (Москва, 1994, ММММ+ финал Кубка России по полумарафону); 30 км – 1:37.04 (1994, международный пробег Пушкин – Санкт-Петербург); 42 км 195 м – 2:18.14 (1994, чемпионат России по классическому марафону). Рекордсмен трасс республиканских пробегов: «Эркээни» на 15 км – 46.28,9 (Покровск, 1993); на призы Афанасия Илларионова на 21 км 97,5 м – 1:09.35 (Нижний Бестях, 2004).
Отличник образования РС(Я). Отличник физкультуры и спорта РФ. Награждён знаком отличия РС (Я) «Гражданская доблесть» (2017), знаками «За заслуги в развитии физкультуры и спорта в РС (Я)», “За вклад в развитие детского спорта РС (Я)”.
С 1985 года работает тренером по лёгкой атлетике.
Заслуженный тренер РС(Я). Лучшие воспитанники – чемпионы и призеры республики и ДВФО Василий Ильин, Вячеслав Громов, братья Иван и Альберт Варламовы, Алексей Кардашевский, Нелли Тарасова, Лена Громова, Роман Алексеев, Марианна Иванова, Петр Старостин и другие.
Под его руководством как старшего тренера юношеской сборной республики юные легкоатлеты успешно выступили на Играх «Дети Азии» 2008 года.
В 1994 г. в возрасте 37 лет сделал наибольший за всю карьеру объем работы, пробежав на тренировках 4489 км. А всего с 1978 по 1994 годы он на тренировках за 16 лет пробежал 48.746 км, а длина экватора Земли, как известно, 40.075 км, то есть Гаврил только на тренировках пробежал круг по экватору Земли и у него еще 8700 км в запасе! А ведь он еще бегал 12 лет, так что можно с большой уверенностью сказать, что Гаврил пробежал вокруг земли два раза.
Супруга Вера Алексеевна тоже спортсменка, кандидат в мастера спорта по лыжным гонкам, работала учителем физкультуры в Чурапчинской средней школе №2. У них три сына: старший Федор, средний Гаврил, младший Виктор – все трое специалисты с высшим образованием.
Третье место среди спортивных семей на Первых спортивных играх Якутии – отец и мать Нохтунские с 10-летним Федей (Борогонцы, 1996) и на Вторых спортивных играх – семья Нохтунских со средним сыном Ганей (Покровск, 2000).
Победители Третьих Спортивных игр народов Якутии среди спортивных семей, на этот раз с младшим сыном Виктором (Хандыга, 2003).